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balagan

13 septembre 2011

Tartelettes à la banane

Tartelettes à la banane
J'ai failli intituler ce billet "tartelettes aux vieilles bananes", et je me suis dit que ça ne serait peut-être pas très vendeur. N'empêche, il est impératif d'utiliser des vieilles bananes pour ce dessert... pour la pâte: faire fondre 100g de beurre...
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12 septembre 2011

39 piges

39 piges
11 septembre 2011

26 juillet 2011

Une bonne pâte

Une bonne pâte
Un truc découvert par hasard, un soir où la farine manquait: je mélangeais 100g de farine, 100g de poudre d'amandes, 100g de flocons d'avoines moulus avec 130g de beurre et un peu d'eau... Résultat épatant!!!
11 juillet 2011

Une séparation

Une séparation
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10 juillet 2011

Saumon glacé à la sauce soja, salade de lentilles

Saumon glacé à la sauce soja, salade de lentilles
Salade de lentilles: verser 80g de lentilles par personne dans une casserole, couvrir d'eau sans saler et porter à ébullititon; laisser cuire à petits bouillons pendant 20mn; égoutter les lentilles et les mélanger encore chaudes à de la vinaigrette, du...
4 juin 2011

Robe-chemise Fait Main de août 2009

Robe-chemise Fait Main de août 2009
Il m'a fallu deux ans pour me décider... Au printemps 2009, je venais d'acheter une mac, et je prenais mes premiers cours de couture, je n'avais jamais vu un patron en vrai... Et j'achetais "Fait Main" en prenant plein de notes, sans rien comprendre aux...
1 mai 2011

Corbières, avril 2011

Corbières, avril 2011
10 avril 2011

True Grit

True Grit
27 mars 2011

Le discours d'un roi

Le discours d'un roi
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