08 février 2010

Ma tarte aux pommes

Juste pour mémoire.. c'est la meilleure et la plus simple. éplucher et couper les pommes en quartiers puis chaque quartier en deux - les mélanger à trois cuillères à soupe de rhum, une cuillère à soupe de cannelle, deux cuillères à soupe de cassonade - faire fondre 125g de beurre salé dans une casserole avec 10 cl d'eau - ajouter au beurre fondu 250g de farine complète - mélanger rapidement jusqu'à ce que la pâte forme une boule - préchauffer le four à 160° - étaler la pâte dans un moule avec les doigts - verser les... [Lire la suite]
Posté par Maya The Bee à 20:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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