06 février 2010

Coquilles Saint Jacques, penne à la crème et au citron

pour 2 personnes 12 noix de coquilles st jacques 180g de penne 25cl de crème liquide le zeste d'un citron faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok - ajouter le zeste de citron et laisser grésiller à feu doux - mettre de l'eau à bouillir pour les penne - faire chauffer une cuillère à café d'huile d'olive et 10g de beurre dans une petite poêle - ajouter la crème dans le wok et laisser épaissir à feu très doux avec un peu de sel - mettre les penne dans l'eau bouillante -  mettre... [Lire la suite]
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23 janvier 2010

Coquilles Saint Jacques, papardelles et champignons

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